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venerdì 16 gennaio 2015

VIETNAM DIARY # 5 - HUE

 

Dato che devo ancora finire di raccontarvi del viaggio in Vietnam e nel frattempo sono stata anche in India, magari è meglio se mi do una mossa ;-)
Ecco quindi le foto e il racconto dei miei due giorni a HUE, nel centro del Vietnam e più o meno a metà delle tre settimane di vacanza.
Innanzitutto una precisazione: ci sono cose incredibili da vedere, Huè ha monumenti spettacolari, ma noi ci siamo trovati malissimo. L'hotel era il HUONG GIANG: un bel quattro stelle dove il personale era incompetente e soprattutto non parlava una parola d'inglese, quindi far capire anche necessità minime era difficilissimo. Nella loro home page si vantano di parlare minimo tre lingue ma nemmeno con l'inglese più elementare capiscono nulla: per prenotare un'escursione basic ci abbiamo messo 45 minuti e quando abbiamo chiesto che festa era quel giorno in Vietnam ci è stato risposto che "sì, certo nessun problema, vi prenotiamo un treno"!!! E il peggio doveva ancora arrivare: avevamo prenotato una giornata con la guida da loro consigliata per visitare due delle tombe reali fuori città (quella di Khai Dinh, di inizio '900, e quella di Tu Duc, 1864-67) e poi la Città Proibita ma ci hanno affidato ad un totale incompetente, anzi un vero ciarlatano! Ci hanno preso 80 euro (in Vietnam è lo stipendio medio di un mese per una cameriera) per farci accompagnare da una guida che ci portava sul posto e poi ci mollava all'ingresso dicendoci di arrangiarci e casomai di ascoltare le guide di altri gruppi!! Roba da pazzi. Quindi abbiamo visitato due dei Mausolei Imperiali in autonomia sperando che alla Città Proibita si degnasse di spiegarci qualcosa in più: invece non solo non l'ha fatto, ma ci ha fatto attraversare l'enorme complesso in meno di un'ora e poi ci ha fatto uscire da una porta laterale dicendoci che lui aveva finito!! Ovviamente siamo subito andati a protestare in hotel chiedendo un rimborso ma i responsabili se ne sono completamente fregati!! Quindi a nostre spese abbiamo preso un taxi per tornare alla Città Proibita e RIpagato l'ingresso per vedere tutto quello che ci aveva fatto saltare; e menomale che ci eravamo letti la guida e quindi ci siamo accorti della fregatura! La Città Proibita infatti è un complesso enorme di palazzi e cortili ma entrando in uno non vedi gli altri quindi se non lo sai non hai idea di quanto ci sia da vedere. Per farci tornare il sorriso poi abbiamo noleggiato uno scooter per provare a guidare nel caos orientale e per visitare la Thien Mu Pagoda, interessante e con una bellissima vista sul fiume. Anche qui piccola disavventura perchè ci hanno dato un mezzo con la spia della benzina rotta e si sono ben guardati dall'avvisarci, così a 4 km dall'hotel siamo rimasti a piedi (per di più sotto al diluvio universale!!). Per fortuna c'era un distributore non troppo distante, anche se pure lì han provato a fregarci i soldi.... In serata, dopo un simile trattamento, abbiamo lasciato ben felici l'hotel per dirigerci verso la capitale Hanoi, dove per fortuna erano tutti più gentili... ma questo è il prossimo post! 



















PS: TROVATE COME SEMPRE AUDREYinWONDERLAND E LE SUE AVVENTURE ANCHE QUI:

giovedì 18 settembre 2014

BOOKS FOR BREAKFAST # 4 - L'ATTESA


L'ATTESA
di Samantha Hayes
Nord 

Primo appuntamento post vacanza con la rubrica dedicata ai libri, che questa volta ha per protagonista un bel giallo appena uscito in Italia.
Questa la trama: 
Claudia ha tutto ciò che ha sempre sognato: vive in una graziosa villetta poco fuori Birmingham con un marito perfetto, due bambini acquisiti e un'altra che sta per arrivare, dopo averla a lungo desiderata. Sarebbe tutto perfetto, se James – proprio ora che il parto è imminente – non fosse costretto a partire per un lungo viaggio di lavoro nel Mediterraneo. Ma la soluzione sembra più semplice del previsto; assumere una tata per aiutare Claudia con i bambini e con la casa. Arriva quindi in casa Zoe Harper, una tata professionista efficiente, esperta, discreta. Ma, nel giro di qualche tempo, Claudia comincia a ricredersi e viene assalita dai dubbi. C’è qualcosa che non va in quella ragazza, qualcosa che la mette estremamente a disagio. Perché, quando crede di non essere vista, Zoe va a frugare nello studio di James? E perché una volta Claudia l’ha sorpresa mentre rovistava nei cassetti della sua camera? Inoltre, proprio dal giorno in cui Zoe è entrata nella sua vita, nel tranquillo quartiere residenziale sono avvenuti alcuni brutali omicidi: possibile che sia una coincidenza? Con la polizia che non crede ai suoi sospetti, Claudia può contare solo su se stessa. E ha paura. Ma la paura ha tante facce... 

Un bel giallo, anche se non merita la lode. La trama è interessante e la scrittura scorrevole. I colpi di scena ci sono e ti tengono incollata alle pagine; l'unico difetto a parer mio è proprio il fatto che la quarta di copertina ne parli come di un giallo ricco di sorprese e dal finale incredibile.... talmente tanto che inizi a farti mille domande e a circa metà libro io il finale l'ho azzeccato. Però ho letto su internet che molti sono rimasti autenticamente sorpresi quindi non vi resta che provare a leggerlo....


PS: il kitkat dark l'ho preso in Qatar ed è spettacolare! A quando in Italia?


SOON ON THE BLOG: il diario del viaggio in Vietnam a puntate, zona per zona, e gli AUDREY TRAVEL TIPS per chi volesse intraprendere un viaggio simile! 


VI ASPETTO!!


lunedì 1 settembre 2014

BOOKS FOR BREAKFAST # 3 - IN VACANZA CON PAPA'



"Sono solo due settimane, e dopotutto è tuo padre. 
Qualsiasi bambina ne sarebbe felice!"

"Qualsiasi bambina? Mamma! Io ho 45 ANNI!"

da IN VACANZA CON PAPA'
di Dora Heldt
Salani

Terzo appuntamento con la rubrica per chi ama leggere, dedicata questa volta ad un romanzo perfetto per le (ormai finite quasi per tutti) vacanze. E se mentre leggete queste righe io sono appena atterrata in Italia dopo tre splendide settimane in Vietnam, con il libro di oggi vi porto invece nel Nord Europa in compagnia di Christine. Single quarantenne, è in partenza per un'isola nel Mare del Nord con un'amica, per aiutare un'altra amica a ristrutturare una birreria e per un po' di relax al mare. Ma sua madre deve affrontare un'operazione al ginocchio, per cui le appioppa il marito, Heinz, settantenne spassosissimo: egocentrico, testardo, pasticcione, svanito....
Da qui parte una serie di avventure divertenti e tenere, grazie a una scalmanata banda di pensionati coinvolti da Heinz in improbabili progetti edilizi, un isterico giornalista d'assalto che si innamora di Christine, un uomo bellissimo e misterioso, un truffatore da smascherare, due presuntuose vecchiette mal vestite....
Un libro DELIZIOSO, ideale durante le vacanze per sorridere, ma anche dopo, per commuoversi.

PS: per i primi ricordi di viaggio vietnamiti non dimenticate di seguirmi sui miei social più utilizzati! L'hastag dedicato alla vacanza (con contributi non solo miei) è come già saprete #DOYOUVIETNAM e lo trovate qui:

SOON ON THE BLOG: tutte le foto e il diario di viaggio a puntate! 


VI ASPETTO!!

domenica 10 agosto 2014

HAPPY SUMMER (... AND DO YOU VIETNAM?)


Sera prima della partenza. A metà tra l'ansia e l'eccitazione. La guida, lo zaino e scarpe che definire "fashion" è un sacrilegio. Un panama, un paio di libri, la macchina fotografica carica e il passaporto sul mobile vicino alla porta. Qualunque sia la meta, a tutti voi buona estate. Io andrò in cerca di tramonti rosa e di spiagge tropicali, di shopping pazzo, di dune del deserto e di montagne verdi, di cascate, risaie, templi e città sull'acqua, di persone che ancora non conosco, di mercati galleggianti, di un nuovo timbro sul passaporto e di sorrisi sulle facce. Di pioggia, probabilmente, ma almeno avrò un mojito in mano. Perché ho imparato a viaggiare prima ancora che a camminare, quando pensavo che dall'altra parte del mondo la gente camminasse a testa in giù. Adesso e' ora di andare a vedere se avevo ragione.














PS: per gli aggiornamenti in tempo reale e le prime foto dal Vietnam non dimenticate di seguirmi sui miei social più utilizzati! L'hastag dedicato alla vacanza è #DOYOUVIETNAM e lo troverete qui:

Spero di riuscire da là ad aggiornare anche il blog e a farvi visita, altrimenti... 
ci vediamo al ritorno!


venerdì 8 agosto 2014

VIETNAM PLANS


La cosa più divertente di questi giorni piovosi di agost...embre? Preparare in ogni dettaglio l'itinerario del mio viaggio in Vietnam! E dato che il blog per me è praticamente un diario, eccovi il piano quasi definitivo:

DAY 1: MILANO --> DOHA --> SAIGON 
DAY 2: SAIGON
DAY 3: ESCURSIONE IN BARCA SUL DELTA DEL FIUME MEKONG - NOTTE A SAIGON
DAY 4: SAIGON + ESCURSIONE PER VISITARE I TUNNEL DI CU CHI
DAY 5: TRENO PER PHAN TIET
DAY 6: MARE E RELAX A PHAN TIET 
DAY 7: PHAN TIET - MUI NE' - TRENO PER HOI AN
DAY 8: HOI AN
DAY 9: HOI AN - MY SON
DAY 10: HOI AN - TRENO/AUTOBUS PER HUE
DAY 11: HUE' - VOLO PER HANOI
DAY 12: HALONG BAY
DAY 13: HALONG BAY
DAY 14: HALONG BAY - TAM COC
DAY 15: HANOI - SAPA
DAY 16: SAPA - LAO CHAI
DAY 17: LAO CHAI - CASCATE DI BAN GIOC - TRENO NOTTURNO
DAY 18: HANOI
DAY 19: HANOI
DAY 20: HANOI
DAY 21: HANOI
DAY 22: HANOI - PARTENZA PER L'ITALIA
DAY 23: MILANO - TORINO

Ovviamente le distanze sono immense quindi gli spostamenti occuperanno parecchio tempo... ma abbiamo deciso che anche questo fa parte del viaggio e quindi viaggeremo all'avventura con i mezzi locali! Che ne dite? Se siete già stati in Vietnam e avete qualche dritta scrivetemi! E i vostri piani per agosto quali sono?










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mercoledì 6 agosto 2014

SUMMER TREND: POPSICLES!


Una delle cose più desiderate dell'estate 2014? I POPSICLES, ovvero l'alternativa cool al classico ghiacciolo, sicuramente rinfrescante ma ormai noiosissimo. I Popsicles sono ghiaccioli alternativi, vere e proprie chicche gourmet che possono sostituire un pasto o addirittura... un drink! Via libera quindi a ghiaccioli al mojito, delizie ai frutti di bosco, golosità da pasticceria o sorbetti allo champagne. E il bello è che si possono fare da soli con ingredienti freschi e facili da reperire! Io ho provato questi:



Ghiaccioli frutti di bosco e yogurt

INGREDIENTI: 100 g di lamponi, 150 g di more (o altri frutti di bosco), 300 gr di yogurt intero bianco, 100 g di zucchero a velo, 1 uovo

PROCEDURA: Mettete a raffredare in freezer 8 stampini da budino. Lavate e mondate la frutta e frullatene la metà, con metà dello zucchero a velo. Montate l'uovo con lo zucchero rimasto, fino a ottenere un composto gonfio e chiaro. Incorporate lo yogurt. Prendete 1/4 di questo composto e trasferitelo in una terrina, unendo 1/3 di purè di frutta. Amalgamate e lasciate riposare in freezer per un'ora. Nel frattempo in una ciotola versate il resto del composto allo yogurt e la frutta intera e mescolate. Versate due cucchiai del composto di yogurt e frutta intera sul fondo degli stampini, e lasciate raffreddare in freezer per 30 min. Aggiungete poi uno strato con la frutta frullata e lasciate altri 30 min. Completate con la miscela di yogurt e frutta che avevate lasciato in freezer e lo stecchino. Lasciate riposare al freddo per almeno due ore.

Ma a parte i miei esperimenti, eccovi qualche link davvero... prelibato!! BUON APPETITO!

Delizie allo champagne: 

Qui c'è il vero gusto dell'estate:

Pompelmo e bourbon addolciti dallo sciroppo d'acero: un esperimento. 

Anguria, menta e... tequila:

Le pesche dolci ben si sposano al sapore piccante dello zenzero:

Mojito time:

Limone cremosissimo:

E infine il mio preferito in assoluto:









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martedì 5 agosto 2014

WELCOME TO MY CLOSET # 16


Una veloce incursione nel mio straripante guardaroba per condividere con voi i miei acquisti dell'estate, tra saldi (pochi) e nuove collezioni:
- tee bianca con pizzo Promod (30% di sconto)
- strass necklace by Bijoux Brigitte (15 euro)
- statement necklace con turchesi e strass Accessorize (25 euro circa)
- orecchini colorati presi allo shop della mostra "I Preraffaelliti" (13 euro)
- bracciali marinari Bijoux Brigitte 
- collana Accessorize presa qualche mese fa, prezzo pieno.
Che ne dite? Quale pezzo preferite?






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